Menù Gluten Free alla carta

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DELIVERY GLUTEN FREE

Antipasti

Tartare di Manzo Irlandese

con tartufo nero della Lessinia

16€

Uova,  pesce e sedano

Tagliere del Territorio per 2 persone

Prosciutto crudo e speck di Soave, sopressa veneta con aglio, formaggio Monte Veronese giovane, formaggio Cimbro e mostarda di mele (fatta in casa).

22€

Latte, senape

Sarde

in saor* con polenta alla brace.

7€

Pesce,  frutta a guscio e solfiti

Primi

Risotto Carnaroli Melotti

all’amarone della Valpolicella con scaglie di formaggio Monte Veronese Dop stagionato.

((minimo 2 porzioni)

13€

Latte e solfiti

Fettuccine

con ragù d’anatra

10€

Uova, sedano e solfiti

Spaghetti Rummo

con petto d’oca affumicato e noci.

9€

Latte e frutta a guscio e solfiti

Pennette

con radicchio rosso di Verona, gamberi rossi di Sicilia e bottarga di tonno.

24€

Crostacei e molluschi

Secondi di carne

Costata di manzo 600g

alla brace.

22€

Grigliata Mista di Carne alla Brace

1/ Galletto, salsiccia, costina, coppa di maiale, pancetta, polenta e patatine fritte.
(Solo con prenotazione 2 ore prima)

20€

Fritto misto di Pesce

Pesce**

18€

latte e solfiti

Dolci

Tiramisù soffice

 

4€

Uova, latte, frutta a guscio e solfiti

Tortino al cioccolato*

fondente.

5€

Latte e uova

 * Questo prodotto arriva fresco nelle nostre cucine  per essere lavorato o è prodotto dai nostrI cuochi e viene messo in abbattitore per meglio preservare le qualità organolettiche e di salubrità del prodotto stesso.

* * Prodotto surgelato